Що за галас про бджіл?
Нам відомі основи бджільництва. Ми знаємо, що вони є важливими запилювачами. Продукують мед. Дзижчать. Люблять приєднуватися до нас на відпочинку на природі.
Але чи знаєте ви, що вони також забезпечують нас ліками й навіть допомагають підтримувати нашу планету красивою й здоровою?
Подивіться на цих неймовірних комах і системи бджільництва, що використовуються у світі !
⇓
Розмаїття бджіл: бджоли бувають різних форм і розмірів
Ви можете знайти широкий спектр видів і рас бджіл, що мешкають у різних регіонах нашої планети пристосувавшись до середовища місцевості. Деякі види (й підвиди) вирощуються людьми для отримання меду чи запилення, зокрема:
Західні медоносні бджоли (Apis mellifera)
Цей вид стандартний для Європи, Близького Сходу, Океанії, Америки, Африки та Західної Азії. Ймовірно, це найвідоміший вид медоносних бджіл.
Фото: ©Aleš Gregorc
Східні чи азійські медоносні бджоли (Apis cerana)
Це єдині медоносні бджоли, що утримуються люди. Їх батьківщина — це Східна та Південна Азія.
Бджоли без жала (Melipona spp.)
Ця соціальна бджола з обмеженою адаптацією до холоду зустрічається в тропіках.
Фото: ©B. Таубер
Джмелі (Bombus spp.)
Цю плодовиту, яскраво забарвлену бджолу можна знайти майже в усіх регіонах світу, і вона дуже важливий запилювач сільськогосподарських культур.
Фото: ©Д. Рубік
Скільки існує видів бджіл?
Сучасне бджільництво переважно використовує лише кілька видів бджіл. Але чи знаєте ви, скільки видів бджіл існує в усьому світі?
Розмаїття бджіл колосальне, насправді існує тисячі бджіл медоносних, що живуть і процвітають по світу! Однак існує лише три основні групи, яких приручила людина, що проживають колоніями та роблять прибутковим медозбір: західні медоносні бджоли, східні (чи азійські) медоносні бджоли та медоносні бджоли без жала.
Значно більше, ніж просто мед
Вражає не лише різноманітність бджіл, але й величезний спектр послуг, які вони надають.
Разом із дикими запилювачами бджоли відіграють важливу роль у підтримці біорізноманіття та забезпеченні виживання та розмноження багатьох рослин. Вони також забезпечують відновлення лісів, підвищують сталість і адаптацію до зміни клімату та покращують кількість і якість систем сільськогосподарського виробництва. І це лише початок!
Що можуть бджоли?
Бджоли чудові запилювачі! Близько 75 відсотків світових фруктових та насіннєвих культур для споживання людьми, залежать, принаймні частково, від таких запилювачів, як бджоли, для сталого виробництва, урожаю та якості.
Здоров’я людей і тварин можна покращити за допомогою апітерапії – альтернативного виду медицини з використанням продуктів бджільництва.
Завдяки бджолам ми маємо «апітуризм», де туристи відвідують вулики з бджолами насолоджуються різними продуктами, пов’язаними з бджолами.
Бджоли можуть діяти як «біоіндикатори», сповіщаючи нас про зміни в навколишньому середовищі, коли на них впливає забруднення.
Ми маємо за що дякувати бджолам
Бджоли забезпечують нас величезним асортиментом продуктів, як через послуги запилення, так і безпосередньо з вулика. Насправді ви можете бути здивовані тим, до створення скількох продуктів доклали зусиль бджоли. Крім меду, деякі із найвідоміших продуктів з вуликів включають:
Віск
Бджолиний віск, вироблений робочими бджолами, використовується у багатьох продуктах, від свічок до бальзамів для губ тощо.
Фото: ©FAO/TECA
Маточне молочко
Маточне молочко виробляється робочими бджолами-годувальницями для годування личинок і бджолиної матки. Його заготовляють пасічники та, завдяки цілющим властивостям, продають як лікувальний засіб.
Фото: ©D'Ascenzi C., Pasini B., Palmieri C.
Прополіс
Суміш деревної смоли та виділень бджіл, прополіс цінується за свої антибактеріальні та протигрибкові властивості. Прополіс має найвищу комерційну цінність серед усіх продуктів бджільництва через його потенційне використання в апітерапії.
Фото: ©Sjøgren P.
Наскільки добре ви знаєте продукти бджільництва?
Ось і пасічникам
Як ми побачили, бджоли збагачують наше життя. Але оплесків заслуговують і пасічники.
Бджільництво є визнаною діяльністю у світі, і сотні тисяч бджолярів любителів залежать від бджіл. Це також є життєздатним засобом для підвищення стійкості та засобів до існування сільських і корінних громад.
Оскільки бджільництвом можна займатися з наявними на місцевому рівні матеріалами та обмеженими ресурсами, воно надає гідні можливості для роботи й отримання доходу людям, які перебувають у крайній бідності, жінкам, молоді та навіть людям з обмеженими можливостями.
У той час як різноманітність бджіл вражає, так само різноманітність систем та інновацій, розроблених для їх утримання, включаючи вулики, починаючи від різних місцевих варіантів до складних сучасних вуликів.
Вулики по-місцевому
Вулики у місцевому стилі виготовляються із місцевих доступних матеріалів, що зазвичай означає, що їх виготовлення доступне. У різних регіонах світу розроблено багато типів вуликів. Вони можуть бути високорентабельними, екологічними та можуть стати основою для великих, здорових і генетично сильних популяцій бджіл.
Пересувні рамкові вулики
Вулики з рухомими рамками можна відкривати, що дозволяє бджолярам бачити, що відбувається всередині, а отже, дозволяє бджолярам втручатися у життя бджіл у вулику й проводити такі заходи, як лікування хвороб, не руйнуючи стільники. Однак ці типи вуликів потребують більше грошей та інших ресурсів порівняно з місцевими вуликами.
Фото: ©Paolo Fontana
Сучасні вулики
За останні десятиліття було спроектовано кілька нових вуликів. Деякі створено з натхненням прагнення до більшої гармонії з природою, тоді як інші засновані на інноваційних технологіях. Одним із прикладів природного вулика для бджіл є обертовий вулик. Такі вулики часто складні та дорогі й не завжди науково обґрунтовані.
Ви можете дізнатися більше про різноманітні системи й технології бджільництва на вебсайті ФАО «Технології та практика для малих сільськогосподарських виробників».
Що є ключовим для сталого бджільництва?
Незалежно від типу вулика, що використовується, існує один фактор, здатний допомогти бджільництву залишатися прибутковим й успішним, і це: довкілля, бо здорова бджола – це щаслива бджола!
Бджоли сильно залежать від навколишнього середовища. Бджолина колонія отримує їжу з навколишнього середовища і натомість сприяє функціонуванню та здоров’ю навколишнього середовища через запилення. Водночас забруднювачі, присутні в навколишньому середовищі, здатні сильно впливати на бджіл і продукцію пасік. З цієї причини бджолярі завжди мають ретельно вирішувати, де вони розміщують свої вулики.
Але виклики насуваються
На жаль, як різноманітність бджіл, так і популяції бджіл зазнають тиску із багатьох фронтів.
Нестійка інтенсифікація сільського господарства, пестициди, шкідники й патогени негативно впливають на популяції бджіл. Так само відбувається витіснення місцево адаптованих бджіл екзотичними бджолами, руйнування середовища існування та зміна клімату.
Зменшення кількості бджіл може мати катастрофічні наслідки для продовольства в майбутньому. Поживні культури, такі як фрукти, горіхи та багато овочевих культур, будуть все частіше замінюватися основними культурами, такими як рис, кукурудза й картопля, що призведе до незбалансованого харчування.
Отже, а що можна зробити, щоб допомогти?
Що здатні зробити бджолярі, щоб протистояти певним проблемам, з якими стикаються бджоли?
Застосовуйте належні практики бджільництва, щоб ваші бджоли залишались здоровими й продуктивними.
Належна практика бджільництва сприяє оптимальному здоров’ю бджіл, людей і оздоровленню навколишнього середовища. Належна практика бджільництва дозволяє пасічникам підвищити продуктивність, прибутковість і стійкість своїх підприємств, одночасно збільшуючи свій внесок у розвиток сталого, стійкого та конкурентоспроможного сектору бджільництва.
Тепер ви знаєте від А до Я про бджіл і бджільництво!
Цікаво дізнатися більше?
Належна практика бджільництва для стійкого бджільництва ФАО детально розглядає різноманіття бджіл і систем бджільництва. Подивіться та дізнайтеся все, що потрібно знати про наших чарівних летючих друзів.
Вас також можуть зацікавити такі ресурси ФАО: